Göbek Kaşarı, doğal yöntemler kullanılarak üretilen bir peynirdir. İşlem görmemiş sütlerin kullanılması, peynirin lezzetini ve sağlıklı yapısını korur. Tamamen organik ve sağlıklı bir ürün olan bu peynir, katkı maddesi ve koruyucu madde içermez.

Üretim sürecinde, başta tuzlama olmak üzere geleneksel yöntemler kullanılmaktadır. Tüm bu özenli işlemlerin sonucunda ortaya çıkan Göbek Kaşarı Peyniri, doyurucu bir tada ve mükemmel bir kıvama sahip olur. Üç aydan fazla bir süre olgunlaştırılır ve bu süre zarfında kendine has aroması ve kıvamı oluşur.

Göbek Kaşarı, besleyici özelliklerinin yanında sağlık açısından da oldukça önemlidir. Kalsiyum, protein, A ve B vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Tüm bu özellikleri ile kas gelişimine, kemik sağlığına ve vücut direncinin artmasına katkıda bulunur.